Tee-Magazin

Teewissen

Hier dreht sich alles um Herkunft, Sorten und Hintergründe: Wie schmeckt Bancha, was ist First Flush, wie viel Koffein steckt im Tee? Verständlich erklärt, ohne Fachchinesisch.

22.10.2026 5 Min. Lesezeit

Teekanne entkalken

Teekanne entkalken mit Hausmitteln: Wie du Kalk und Teeflecken schonend entfernst und was du bei Glas, Porzellan und Ton beachten solltest.

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17.10.2026 5 Min. Lesezeit

Wie wird Jasmintee hergestellt?

Wie wird Jasmintee hergestellt? Erfahre, wie frische Jasminblüten ihren Duft an grünen Tee abgeben und woran du hochwertigen Jasmintee erkennst.

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10.08.2026 4 Min. Lesezeit

Wie schmeckt Bancha Tee?

Wie schmeckt Bancha Tee? Erfahre, welche Aromen Bancha auszeichnen und warum er milder als viele andere japanische Grüntees ist.

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18.06.2026 4 Min. Lesezeit

Was ist Formosa Oolong-Tee?

Was ist Formosa Oolong-Tee? Herkunft, Geschmack, Verarbeitung und Besonderheiten des taiwanesischen Oolong-Tees einfach erklärt.

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08.06.2026 5 Min. Lesezeit

Was ist First Flush bei Darjeeling Tee?

Was bedeutet First Flush bei Darjeeling Tee? Erfahre, warum die erste Ernte des Jahres geschmacklich so besonders ist.

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23.05.2026 4 Min. Lesezeit

Woran erkennt man guten Matcha?

Woran erkennt man guten Matcha? Farbe, Geschmack, Verarbeitung und Qualität einfach erklärt, damit du hochwertigen Matcha sicher auswählen kannst.

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09.05.2026 4 Min. Lesezeit

Wie viel Koffein hat Hojicha-Tee?

Wie viel Koffein hat Hojicha-Tee? Erfahre, wie hoch der Koffeingehalt ist und warum Hojicha oft als milde Alternative gilt.

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18.04.2026 4 Min. Lesezeit

Kann man Oolong-Tee mehrmals aufgießen?

Kann und darf man Oolong-Tee zweimal aufgießen? Hier erfährst du, wie oft Oolong-Tee aufgegossen werden kann und warum mehrere Aufgüsse üblich sind.

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11.04.2026 6 Min. Lesezeit

Ist Oolong-Tee ein Wachmacher?

Macht Oolong-Tee wach? Erfahre, wie viel Koffein Oolong-Tee enthält – im Vergleich mit Kaffee, Grün- und Schwarztee, und wie Sorte und Aufgüsse den Gehalt...

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Welcher Tee passt zu dir?

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Welcher Tee passt zu dir?

Du bist dir unsicher, womit du anfangen sollst? Beantworte vier kurze Fragen und wir zeigen dir die Tees, die zu deinem Geschmack passen.

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