{"title":"Hochwertiger grüner Tee","description":"\u003cp\u003eHey, schön das Du deinen Weg zu den Friends of Tea gefunden hast! Du liebst grünen Tee? Dann bist Du hier absolut richtig! Denn wir von den Friends of Tea sind richtig verrückt nach dem grünen Gold und wir wollen dir mehr über die Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung hochwertiger Grüntees erzählen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls grünen Tee bezeichnet man allgemein alles, was von der Teepflanze Camellia Sinensis stammt und bei der Produktion keinen Oxidationsprozess durchlaufen hat. Besonders bekannt für seinen grünen Tee ist Japan, wo fast ausschließlich grüner Tee hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft von grünem Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Tee stammt, wie so ziemlich jede Teesorte, ursprünglich aus dem großen China. Grüner Tee hat hier eine lange Geschichte und macht einen Großteil der chinesischen Teeproduktion aus. Für sehr lange Zeit waren die Chinesen auch der Ansicht, Teeblätter müssen unbedingt grün sein, damit ein guter Tee entsteht und die Entstehung von anderen Sorte wie dem schwarzen Tee war eher ein Zufall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dem reich der Mitte fand der grüne Tee seinen Weg schnell in das benachbarte Japan, wo ungefähr seit dem 8. Jahrhundert n.Chr. grüner Tee genossen wird. Die ursprünglichste Form in Japan Tee zu genießen war die des Matcha, also als Grüntee Pulver. Zunächst war das feine Pulver nur den Reichen und Mächtigen vorbehalten oder wurde zu religiösen Zeremonien getrunken. \u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\" data-mce-style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eWährend der Momoyama-Periode, welche sich in Japan von 1573-1615 erstreckte, kamen die Japaner durch den Austausch mit den Chinesen zu einem völlig neuem Teeerlebnis: dem Blatt-Tee. Künftig wurde in Japan auch Tee aus ganzen Blättern getrunken, was zur Entstehung von Teesorten wie Sencha oder Gyokuro führte. Heutzutage ist Japan auf der ganzen Welt für seine hervorragenden und rasant animierenden Grüntees bekannt!\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\" data-mce-style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitung von grünem Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\" data-mce-style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eUm grünen Tee herzustellen, muss bei den frisch gepflückten Teeblättern die Oxidation verhindert werden. Die kann man durch zwei unterschiedliche Vorgehensweisen erzielen: durch das Dämpfen mit Wasserdampf oder durch kurzes erhitzen in einem Wok. Den Tee zu Dämpfen ist besonders in Japan sehr üblich und die Dämpfung sorgt dafür, dass der Tee einen eher frischen und grasigen Geschmack entwickelt. Das erhitzen in einem Wok ist besonders in China üblich und führt beim Grüntee zu nussigen und leicht gerösteten Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei japanischem Grüntee sticht besonders die markante nadelform der Blätter hervor. Die Blätter haben diese Form, weil man den Tee früher bei der Verarbeitung mit der Hand mit einer \"vor und zurück\" Bewegung gerollt hat, wodurch lange Teenadeln entstanden. Das gleichmäßig geformte, lange Nadelblatt hat den Japanern anscheinend zugesagt, sodass spezielle Maschinen diese Rollbewegung auch heute noch imitieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\" data-mce-style=\"display: inline !important; float: none; background-color: transparent; color: #000000; cursor: text; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 22.5px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/files\/shutterstock_404498623_8430d029-7bd4-499c-a01e-3f53a92686f0_480x480.jpg?v=1552651329\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagerung von grünem Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Tee wird besonders wegen seinem frischen und vitalen Charakter so geschätzt, weshalb er auch möglichst frisch getrunken werden sollte. Bei den Japanern gilt ein Tee nach 3 Monaten als nicht mehr frisch, was wir aber für etwas übertrieben halten. Wichtig ist, dass der Tee trocken und vor allem luftgeschützt aufbewahrt wird, damit die Blätter nicht weiter oxidieren. Japanische Grüntees solltest Du auch am besten im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt der Tee bis zu einem Jahr lang frisch und behält sein volles Aroma!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung von grünem Tee\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEisbären und grüner Tee haben eins gemeinsam: sie mögen es nicht zu heiß. Wenn Du deinen Grüntee mit zu heißem Wasser aufgießt, ziehst Du zu viele Bitterstoffe aus den Blättern heraus und dein Getränk könnte etwas unangenehm schmecken. Um nur das Beste aus deinem Heißgetränk zu machen, empfehlen wir dir eine Wasser Temperatur von 70-80 Grad bei Sencha und Kukicha, bei besonders edlen Sorten wie Gyokuro sogar nur 60 Grad heißes Wasser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas fernöstliche Getränk kannst Du entweder in einer ganz klassischen Teekanne auf die \"westliche Art\" oder in der traditionellen japanischen Einhandkanne zubereiten. Mit der westlichen Zubereitungsmethode empfiehlt es sich, \u003cstrong style=\"line-height: 21px; margin: 0px;\" data-mce-style=\"line-height: 21px; margin: 0px;\"\u003e6 g Teeblätter auf 500 ml Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e lang ziehen zu lassen, ein zweiter Aufguss ist möglich. Bei der traditionellen Art solltest Du\u003cstrong style=\"line-height: 21px; margin: 0px;\" data-mce-style=\"line-height: 21px; margin: 0px;\"\u003e 3 g Teeblätter pro 100 ml Wasser 1,5 Minuten\u003c\/strong\u003e lang ziehen lassen. Es sind bis zu vier Aufgüsse möglich und mit jedem Aufguss solltest Du die Ziehzeit um 30 Sekunden verlängern. Viel Freude beim genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gruener-tee-japan-kukicha","title":"Japan Kukicha","description":"\u003cp\u003eUnser Japan Kukicha\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein eher ungewöhnlicher Tee, bei dem sich wieder einmal die Genialität der Japaner zeigt. Denn Kukicha Tee wird \u003cstrong\u003eabsichtlich \u003c\/strong\u003eein gewisser Anteil an hochqualitativen, frischen Blattstängeln beigemischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKukicha \u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e茎茶)\u003c\/span\u003e bedeutet wörtlich übersetzt auch so viel wie \"Stängeltee\". Durch die Blattstängel bekommt der Tee einen weicheren und sanften Geschmack, hat weniger Koffein und ist zudem auch noch erschwinglicher! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack grüner Tee Japan Kukicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Aufgießen riecht der Kukicha nach frisch geschnittenem Gras. Die zarten Blattstängel verleihen diesem Japan  Grüntee eine dezente süße Note und machen den Geschmack leicht und rund. Auch Umami-Fans kommen bei diesem Tee voll auf ihre Kosten! Mehr über diesen fantastischen Tee aus dem Land der aufgehenden Sonne erzählt euch Martin in unserem Tasting Video:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VBvCwd26Olo\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Kukicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kukicha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten im Süden Japans.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Der Garten befindet sich in der wunderschönen Landschaft von Kagoshima, auf der japanischen Vulkaninsel Kyushu. Gepflückt wurde dieser Tee im Frühling, es handelt sich um einen First Flush Grüntee. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. Neben diesem wundervollen Kukicha wird dort auch unser Sencha und Matcha hergestellt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 - 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSpezieller Blend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verschiedenen Cultivaren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 Tage \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Grüner Tee Japan Kukicha verträgt kein zu heißes Wasser, allerdings ist der Tee durch die Blattstängel weniger empfindlich als andere Grüntees. Für die Zubereitung empfehlen wir \u003cstrong\u003e6 g Tee auf 500 ml 75 Grad heißes Wasser für 2 Minuten\u003c\/strong\u003e aufzugießen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir wünschen viel Freude beim Tee trinken!\u003c\/p\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":35205999495,"sku":"13","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":35205999559,"sku":"14","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_33f7b88a-6a41-4e78-8669-f5a32fde02af.jpg?v=1533104477"},{"product_id":"hon-gyokuro-kusanagi","title":"Hon Gyokuro Kusanagi","description":"\u003cp\u003eDer Gyokuro Kusanagi ist ein beeindruckender japanischer Grüntee. Gyokuro (\u003cspan\u003e玉露) bedeutet auf japanisch so viel wie \"edler Tautropfen\". \u003c\/span\u003eDas Besondere an unserem Gyokuro Kusanagi ist, dass er vor der Ernte für knapp 21 Tage mit Reisstrohmatten überschattet wurde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDadurch füllen sich die Teeblätter des Gyokuro Tees mit viel Chlorophyll und der Aminosäure L-Theanin, was ihnen eine intensive Farbe und einen kräftigen Geschmack gibt. Zudem verlieren so gut wie alle Bitterstoffe. Das Resultat ist ein exquisiter grüner Tee. Im Gegensatz zu dem Sencha Tee wird diese Teesorte in Japan vor allem zu besonderen Anlässen getrunken. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, schau einfach mal \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/en\/blogs\/teewissen\/was-ist-gyokuro-tee\" target=\"_blank\"\u003eauf unserem Blog\u003c\/a\u003e vorbei!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Gyokuro Kusanagi schmeckt belebend frisch und hat ein volles, belebendes Umami. Wenn er etwas abkühlt, kommen langsam Passionsfrucht und Mangonoten hinzu. Dazu kommt ein voller Umami Geschmack, welcher typisch für hochwertigen Japan Gyokuro Tee wie diesen ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über unseren erstklassigen Gyokuro erfährst Du in unserem tasting Video: \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jHWJ6V4cgdc\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft des Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser japanischer Grüntee Gyokuro stammt von einer traditionsreichen Farm in Japan. Der Teegarten befindet sich in der Region Uji in Zentraljapan und produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Uji ist dafür bekannt, mitunter die besten Teequalitäten in ganz Japan zu produzieren. Gepflückt wurde dieser Tee Mitte April.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/files\/TeefeldMitBaum_2048x2048.png?v=1584715811\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Teegarten liegt inmitten eines Nadelwalds und wird durch die Bäume von äußeren Umwelteinflüssen geschützt. Durch die Vermeidung von Monokulturen sind die Pflanzen auch weniger anfällig für Insekten, was den nachhaltigen Anbau unterstützt. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTee Zubereitung des Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGyokuro ist ein sehr hochwertiges Produkt und sollte dementsprechend auch mit viel Liebe zubereitet werden. Wir empfehlen, den Tee mit \u003cstrong\u003e6 g Gyokuro Blätter auf 500 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen zu lassen. Mehrere Aufgüsse sind definitiv möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das ideale Gyokuro-Erlebnis kannst Du den Tee auch in der \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/teaware\/products\/kinto-kyusu-teekanne\" target=\"_blank\" title=\"KINTO Kyusu Teekanne (300ml)\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eKyusu\u003c\/a\u003e, einer originalen japanischen Einhandkanne, zubereiten. Auf diese Art und Weise hast Du mehr Kontrolle über die Zubereitung und kannst den vollen Geschmack aus den Teeblättern bekommen! Dazu solltest Du \u003cstrong\u003e4 g der wertvollen Teeblätter mit 100 ml 50 Grad heißem Wasser aufgießen.\u003c\/strong\u003e Es sind mehrere Aufgüsse möglich, die Ziehzeiten sind wie folgt: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1. Aufguss: 90 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2. Aufguss: 30 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3. Aufguss: 60 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeder weitere Aufguss + 20 Sekunden Ziehzeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/en\/blogs\/teewissen\/was-ist-gyokuro-tee\"\u003eMehr über diesen zauberhaften Tee findest Du auf unserem Blog!\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":35206030407,"sku":"11","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":35206030471,"sku":"12","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Komposition_084a04fe-87bf-44b2-9df0-6d9dd26d93c5.jpg?v=1519978184"},{"product_id":"kabuse-sencha-superior","title":"Kabuse Sencha Superior","description":"\u003cp\u003eUnseren prächtigen Kabuse Sencha Superior haben wir auf unserer letzten Reise nach Japan entdeckt. Besonders bei diesem Tee ist, dass die wertvollen Teepflanzen ein paar Tage vor der Ernte mit sogenannten \"Kabusen\" überschattet werden, ähnlich wie auch bei unserem \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/gruner-tee\/products\/organic-hon-gyokuro-kusanagi\" target=\"_blank\"\u003eGyokuro\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDadurch bildet sich in den Pflanzen mehr Chlorophyll und die Bitterstoffe werden abgebaut. Auch baut die Pflanze einen Mix aus verschiedenen Aminosäuren auf, welche dem Tee ihren typischen Umami-Geschmack verleihen. Das Resultat ist unser rasant animierender Kabuse Sencha Superior!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee ist ganz klar etwas für alle, die von Frische nicht genug bekommen können! Durch die Überschattung der Teepflanzen ergibt sich ein volles, schmackhaftes Umami. Die nassen Teeblätter verströmen nach dem Aufgießen einen verführerischen Duft, welcher nach einer frischen Meeresbrise und geschnittenem Gras erinnert. Mehr über diesen leckeren Sencha erfahrt ihr in unserem tasting Video:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fCS_JHQ_CzY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Kabuse Sencha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, welcher in der Region Kagoshima der japanischen Insel Kyushu liegt. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. Neben diesem wundervollen Sencha wird dort auch unser Matcha hergestellt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über die Geschichte von Sencha \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/en\/blogs\/teesorten\/sencha-tee-die-geschichte-des-japanischen-gruntee\" target=\"_blank\"\u003eerfahrt ihr auf unserem Blog\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 - 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Spezieller Blend aus verschiedenen Cultivaren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e 10 Tage \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÜber die richtige Zubereitung eines Senchas könnte man streiten. Wir finden aber, dass der Tee am besten schmeckt, wenn man \u003cstrong\u003e6 g Teeblätter mit 500 ml 70 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e lang aufgießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin so hochwertiger Sencha wie dieser kann auch problemlos in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, aufgegossen werden! Dazu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 g Teeblätter mit 100 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ziehen lassen. \u003c\/span\u003eMehrfache Aufgüsse sind erwünscht!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Takezawa Tea Farm","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":4567350968354,"sku":"21","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":5570171961378,"sku":"22","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/senchakomposition.jpg?v=1512040266"},{"product_id":"bancha","title":"Japan Bancha","description":"\u003cp\u003e⚠️ Wichtige Information: Aufgrund einer schwachen Ernte und des letztjährigen Matcha-Hypes ist der Tee von der Takezawa Farm nicht verfügbar. Deshalb müssen wir aktuell auf einen anderen Zulieferer abweichen. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eBancha 番茶 bedeutet auf Japanisch so viel wie \"gewöhnlicher Tee\". Trotz des Namens hat der Tee unserer Meinung nach einen festen Platz im Herzen eines jeden Grüntee-Liebhabers verdient!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee besteht überwiegend aus Blättern der zweiten Frühjahrsernte oder der Sommerernte. Die größeren, etwas gröberen Teeblätter sind besonders weich und mild. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa die Teeblätter für diesen Tee später gepflückt worden sind, hat der Tee \u003cstrong\u003ewenig Koffein\u003c\/strong\u003e. Ein idealer Tee für den späten Nachmittag oder für koffeinempfindliche Teeliebhaber!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eBancha überzeugt durch seinen besonders milden und weichen, fast schon unaufgeregten Geschmack. Das Aroma ist wundervoll frisch und fein, ohne zu aufdringlich zu sein.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVerglichen mit unserem Gyokuro oder Sencha besitzt der Bancha wenig Umami, hat dafür aber auch kaum Bitterkeit und ein herb-frisches Aroma. Einfach ein ehrlicher und direkter Grüntee ohne Schnickschnack!\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bancha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, welcher in der Region Kagoshima der japanischen Insel Kyushu liegt. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bancha stammt aus dem selben Teegarten wie auch unser Sencha und Matcha! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 - 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Spezieller Blend aus verschiedenen Cultivaren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Keine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBancha ist besonders mild und ist für einen Grüntee wenig empfindlich gegen hohe Wassertemperaturen. Wir finden aber, dass der Tee am besten schmeckt, wenn man\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 g Teeblätter mit 500 ml 80 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elang ziehen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnseren Bancha kannst Du auch prima in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, aufgegossen werden! Dazu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 g Teeblätter mit 100 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ziehen lassen. \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/teaware\/products\/kinto-kyusu-teekanne\" target=\"_blank\"\u003eProbiere dafür doch mal unsere Kinto Kyusu aus! \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"100 GRAMM","offer_id":32957266690082,"sku":"47","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":32957266722850,"sku":"48","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/bancha_split.jpg?v=1604741937"},{"product_id":"japan-genmaicha","title":"Japan Genmaicha","description":"\u003cp\u003eGenmaicha 玄米茶 ist ein japanischer Grüntee, welcher mit geröstetem braunen Reis vermischt wurde, um so ein wundervoll warmes, nussiges und vollmundiges Aroma zu erhalten.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm alten Japan war Tee ein kostbares Gut, welches nur den Reichen und Mächtigen vorenthalten war. Um den Tee erschwinglicher zu machen, haben die einfachen Leute den Tee also mit gerösteten Reis gemischt. Das machte den Tee günstiger und verlieh dem Tee einen ganz besonderen Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeutzutage ist Tee für die allermeisten erschwinglich. Dennoch hat sich der Genmaicha als Spezialität in den Herzen der Teetrinker gehalten.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack des Genmaicha ist speziell und spannend! Der saftige Sencha-Grüntee bildet eine frische und helle Teebasis. Der geröstete Reis verleiht dem Tee ein nussiges, röstiges Aroma mit einem leicht süßlichen Geschmack, welcher entfernt an Puffreis erinnert. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee ist nichts für Jedermann, wer aber auf der Suche nach einer besonderen Grüntee-Spezialität ist, der ist hier genau richtig! \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Genmaicha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, welcher in der Region Kagoshima der japanischen Insel Kyushu liegt. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. Neben diesem wundervollen Genmaicha wird dort auch unser Sencha und Matcha hergestellt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 - 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Spezieller Blend aus verschiedenen Cultivaren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 Tage \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie ideale Zubereitung für den Genmaicha ist \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 g Teeblätter mit 500 ml und 70 Grad heißem Wasser zwei\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMinuten\u003c\/strong\u003e lang ziehen zu lassen. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin so hochwertiger Sencha wie dieser kann auch problemlos in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, aufgegossen werden! Dazu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e4 g Teeblätter mit 100 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ziehen lassen. \u003c\/span\u003eMehrfache Aufgüsse sind erwünscht!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"100 GRAMM","offer_id":32957267181602,"sku":"49","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":32957267214370,"sku":"50","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/genmaicha_split.jpg?v=1604741200"},{"product_id":"hojicha","title":"Japan Hojicha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHojicha 焙じ茶 bedeutet auf japanisch so viel wie \"gerösteter Tee\". Denn genau das ist Hojicha auch: ein gerösteter Grüntee. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Grunde genommen ist Hojicha ein waschechter Grüntee. Allerdings wird der Tee nach der Produktion noch einer feinen Röstung unterzogen. Dadurch bekommt der Tee ein fantastisches nussiges Aroma.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch die Röstung wird der Tee auch \u003cstrong\u003eleichter als normale Grüntees\u003c\/strong\u003e und verliert auch einen Großteil seines Koffeins. Hojicha kann also auch hervorragend noch im späten Nachmittag getrunken werden oder ist ideal für koffeinsensible Teetrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack von Hojicha ist mild nussig und erinnert an Walnüsse, Haselnüsse und entfernt auch an dunkle Schokolade und Kakao. Der Aufguss hat eine bernsteinfarbene Tasse und überzeugt durch seinen milden und leichten Geschmack. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHojicha hat kaum Bitterstoffe und schmeckt daher wunderbar weich. Durch die Röstung hat der Tee seinen Großteil an Koffein und Bitterstoffen verloren, wodurch er lecker und mild im Geschmack wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Hojicha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, welcher in der Region Kagoshima der japanischen Insel Kyushu liegt. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Hojicha stammt aus dem selben Teegarten wie auch unser Sencha und Matcha! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 - 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Spezieller Blend aus verschiedenen Cultivaren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Keine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHojicha ist weniger empfindlich gegen hohe Wassertemperaturen als andere Grüntees. Wir finden aber, dass der Tee am besten schmeckt, wenn man\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e6 g Teeblätter mit 500 ml 80 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003elang aufgießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnseren Hojicha kannst Du auch prima in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, aufgegossen werden! Dazu\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e4 g Teeblätter mit 100 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ziehen lassen. \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/teaware\/products\/kinto-kyusu-teekanne\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/teaware\/products\/kinto-kyusu-teekanne\" target=\"_blank\"\u003eProbiere dafür doch mal unsere Kinto Kyusu aus!\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"80 GRAMM","offer_id":32957267804194,"sku":"45","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160 GRAMM","offer_id":32957267836962,"sku":"46","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/hohicha_split.jpg?v=1604742481"},{"product_id":"asamushi-sencha","title":"Asamushi Premium Sencha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Asamushi Premium Sencha ist eine weitere, hochwertige Ergänzung zu unserem Grüntee-Sortiment. Im Gegensatz zu \"klassischen\" \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/gruner-tee\/products\/organic-kabuse-sencha-superior\" target=\"_blank\"\u003eSenchas \u003c\/a\u003eaus Japan überzeugt dieser Premium Sencha weniger mit einem frischen, grasigen Geschmack, sondern eher durch seine komplexen und für einen Sencha ungewöhnlich warmen Geschmacksnoten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den Asamushi Premium Sencha wurden nur die jüngsten und zarten Blätter der ersten Frühlingsernte gepflückt, ähnlich wie es auch bei edlen Gyokuro der Fall ist. Nach der Herstellung wird dem Tee zudem noch eine feine, leichte Röstung verliehen, was man als Hiire \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e火入れ bezeichnet. Die Röstung ist nur schwach und das Aussehen der Blätter wird hierdurch nicht verändert. Die Röstung dient dazu, das Aroma des Tees zu intensivieren und abzurunden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÄhnlich wie ein wertvoller \u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/gruner-tee\/products\/organic-hon-gyokuro-kusanagi\" target=\"_blank\"\u003eGyokuro \u003c\/a\u003eüberzeugt der Asamushi Premium Sencha mit einem komplexes und tiefen Geschmackserlebnis. In den ersten Aufgüssen lassen sich Noten von gerösteten Mandel und dunkler Zartbitterschokolade finden. Mit jedem Aufguss wandelt sich das Aroma mehr ins Frische und wird leicht grasig. Die Tassenfarbe hat ein wunderschönes und intensives, leicht wolkiges goldgrün. Ein Fest für alle Sinne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Asamushi Sencha stammt aus einem nachhaltig arbeitenden Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, welcher in der Region Kagoshima der japanischen Insel Kyushu liegt. Der Teegarten\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e hat es geschafft, Nachhaltigkeit und High-End Teeproduktion mit Perfektion zu vereinen. Neben diesem wundervollen Sencha wird dort auch unser Matcha hergestellt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMehr über die Geschichte von Sencha\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/frindsoftea.com\/en\/blogs\/teesorten\/sencha-tee-die-geschichte-des-japanischen-gruntee\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eerfahrt ihr auf unserem Blog\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDämpfungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsamushi\u003c\/em\u003e あさむし, kurze Dämpfung von 20 bis 30 Sekunden,\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e Spezieller Blend aus verschiedenen Cultivaren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschattung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e10 Tage \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÜber die richtige Zubereitung eines Senchas könnte man streiten. Wir finden aber, dass der Tee am besten schmeckt, wenn man\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e6 g Teeblätter mit 500 ml 70 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003elang aufgießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin so hochwertiger Sencha wie dieser kann auch problemlos in einer Kyusu, einer original japanischen Einhandkanne, aufgegossen werden! Dazu\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e4 g Teeblätter mit 100 ml 60 Grad heißem Wasser 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ziehen lassen. \u003c\/span\u003eMehrfache Aufgüsse sind erwünscht!\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":39401434972194,"sku":"53","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Gramm","offer_id":39401435004962,"sku":"54","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Gramm","offer_id":39401435037730,"sku":"55","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/SenchaDuopng.png?v=1626001110"},{"product_id":"sencha-matcha","title":"Sencha Matcha","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEndlich wieder auf Lager – der originale Sencha Matcha aus Japan 🇯🇵\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer Sencha Matcha ist die Vereinigung zweier Welten. Bei diesem Tee trifft hochwertiger Sencha Grüntee auf wertvolles Matcha Grünteepulver. Normalerweise wird Matcha nicht wie Blatttee aufgegossen, sondern mit einem speziellen Bambusbesen verrührt und schaumig geschlagen. Bei diesem Tee sind die feinen Blattnadeln mit einer dünnen Schicht des edlen Matcha-Pulvers überzogen, sodass sich das Grünteepulver beim Aufgießen löst. Das Ergebnis ist ein unfassbar intensiver und vollmundiger Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer schmackhafte Sencha ist süß und frisch und ist an sich schon fantastisch lecker. Das feine Matcha-Pulver setzt dem Geschmack letztendlich die Krone auf und vollendet das Geschmackserlebnis mit einem intensiven Umami sowie eine kräftig grünen Tassenfarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Sencha Matcha stammt von einer der führenden nachhaltig arbeitenden Teegärten in Japan. Diese Tee-Farm befindet sich in der Region Kagoshima und produziert nachhaltigen Tee in Spitzenqualität. Wie unser Matcha Superior mit Bravour beweist, gehören die Tees aus dieser Region zu dem Besten, was die japanische Teewelt zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den Sencha Matcha empfehlen wir, nur eine geringe Wassertemperatur für die Zubereitung zu verwenden. Idealerweise werden \u003cstrong\u003e6 g Tee auf 500 ml, 60 Grad heißes Wasser für 2 Minuten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aufgegossen\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir wünschen viel Freude beim Tee trinken!\u003c\/p\u003e","brand":"Friends of Tea","offers":[{"title":"100 GRAMM","offer_id":43706247250186,"sku":"81","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 GRAMM","offer_id":43706247282954,"sku":"82","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/products\/Matcha-comp.jpg?v=1662055639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1262\/7105\/collections\/friends-of-tea-online-shop-gruenen-tee-kaufen.jpg?v=1626208577","url":"https:\/\/frindsoftea.com\/collections\/hochwertiger-gruner-tee.oembed","provider":"Friends of Tea","version":"1.0","type":"link"}